Les recettes de Marianne

Ingrédients pour 8 personnes -100 ml d'eau - 190 ml de alit - 20 g de sucre en poudre - 1,5 cuillère à café de sel - 50 g de beurre ramolli - 450 g de farine type 55 -10 g de levure boulanger deshydratée La recette Préparation 10 min Versez l'eau et le...

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Ingrédient pour 8 personnes - 4 oeufs - lait - 60 g de sucre -1 sachet de sucre vanillé - 1 cuillère à café de sel - 120 g de beurre - 350 g de farine T55 - 10 g de levure de boulanger Recette Préparation : 10 min Cassez les oeufs dans la cuve et complètez...

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Ingrédient pour 6 à 8 personnes 200 g de chocolat noir dessert (64% de cacao) 360 g de crème fraiche liquide pour chantilly des biscuits à la cuillère 1 tasse de café fort du cacao en poudre Recette Versez 180 g de crème dans une casserole, portez à ébullition....

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Ingrédients pour 8 personnes 8 belles tomates 200 g de chair à saucisses 100 g de boeuf haché 2 tranche de pain de mie 10 cl de lait 2 échalottes 1 oeuf persil, poivre et sel Recette coupez le chapeau de chaque tomate et évidez-les, en laissant un peu...

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Ingrédient pour 6/8 personne 3 oeufs 1/2 litre de lait 100 g de farine 1 pincée de sel 100 g de gruyère rapé 200 g de jambon en cube 150 g de lardons fumés Recette Préparation 3 mn Cuisson : 40 mn Difficulté : facile Mélanger la farine et les oeufs puis...

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Ingrédients pour 8 personne 4 oeufs 250 g de sucre en poudre 1 sachet de sucre vanillé 1 verre à moutarde d'huile 1 verre à moutarde de jus d'orange 250 g de farine 1 sachet de levure chimique Recette Préparation : 20 min Cuisson : 45 min Sépares les...

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Ingrédient pour 4 personnes 1 kg de pomme de terre 3 poireaux 30 g de beurre 2 cubes de bouillon de volaille 2 litres d'eau 1 échalotte sel fin poivre Recette Préparation : 15 min Cuisson : 15 min 1. Eplucher les pommes de terre 2. Couper les en petits...

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Ingrédients pour 8 personnes 3 gros oeufs 100 g de sucre roux 1 sachet de sucre vanillé 250 g de mascarpone 24 biscuit à la cuillère 1/2 litre de café noir 30 g de poudre de cacao amer Recette Préparation : 15 min Cuisson : aucune Repos : 4h Séparer les...

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Ingrédient pour 4 personnes 250 g de chocolat noir découpé en carrés 12 cl de crème fraiche 50 g de beurre découpé en dés 20 cerneaux de noix 2 cuillèe à soupe de cacao Ustensiles 1 casserole 1 saladier 1 hachoir électrique du film alimentaire Recette...

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Ingrédients pour 6 personnes 150 g de chocolat noir en carrés 40 g de sucre en poudre 175 g de beurre + 10 g pour les moules 1 oeuf + 2 jaunes d'oeufs 1 cuillère à soupe d'eau Ustensiles 6 petits moule ou une plaque à muffins 6 trous 1 casserole 1 saladier...

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