Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130g de sucre 105g de farine 25g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Préchauffer le four à 200°C (th.6-7). Battre les blancs d'oeufs en neige. Lorsqu'ils sont bien mousseux, ajouter le sucre en plusieurs...

Lire la suite