Publié le 1 Janvier 2014
Publié le 25 Décembre 2013
Liste des ingrédients 25 g de sucre 25 g de beurre demi-sel 4 oeufs bien frais 150 g de chocolat noir à pâtisser (ou blanc, ou au lait...) Etapes de la recette coupez le chocolat en morceaux, le faire fondre avec le beurre au bain marie ou au micro-ondes...
Publié le 23 Décembre 2013
Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 10 minutes Ingrédients (pour 10 personnes) : - 3 oeufs - 500 g de farine - 250 de beurre mou ou de bonne margarine - 250 g de sucre en poudre - 1 zeste de citron ou d'orange (non traité ou bio) Préparation...
Publié le 23 Décembre 2013
Ingrédients : 1 cuillère à soupe de sucre 2 cuillères à soupe de maïzena 30 cl de lait de croissance Type de plat : desserts Mode de cuisson : à la casserole Temps de cuisson : 10 min Nombre de personnes : 4 Préparation : Faire bouillir le lait avec le...
Publié le 22 Décembre 2013
Réalisez vous-même une Bûche : Bûche idéale pour Noël et très gourmande, elle devra être servie pour un moment remplit de plaisir, de chocolat et de caramel ! bûche de noël, buche de noel, bûche noël, buche noel, recette buche de noel, recette bûche de...
Publié le 22 Décembre 2013
La Bûche chocolat vanille est un classique de la pâtisserie pour Noël. Cette recette gourmande et étonnante séduira à coup sûr vos invités ! Bûche chocolat vanille, buche de Noel, Bûche chocolat vanille de Noël, recette buche de noel, réalisation d'une...
Publié le 22 Décembre 2013
En pâtisserie, le praliné est incontournable. Mieux... c'est une indispensable gourmandise sans laquelle n'existeraient pas la délicieuse recette cheese-charlotte à la mousse pralinée aux pommes de Gourmandises Guy Demarle ! Cheese-charlotte à la mousse...
Publié le 21 Décembre 2013
Découvrez une recette de Noël élaborée par notre chef pâtissier. Cette recette Gourmandises Guy Demarle est idéale pour illuminer vos fêtes de fin d'année. Bûche au chocolat praliné et ses truffes Cointreau restera la plus belle de vos réalisations en...
Publié le 21 Décembre 2013
Temps de préparation : 1 h Temps de cuisson : 20 min Temps de prise au froid : 30 min Nombre de pièces : 20 à 24 parts INGREDIENTS Pour la génoise : 4 œufs 125 g de sucre 125 g de farine 40 g de beurre Pour la crème mousseline : 160 g de lait (16 cl)...
Publié le 19 Décembre 2013
Ingrédients 3 verre de farine 2 verre d'eau 2 verre de sucre 1/2 verre d'huile 1 sachet de levure 2 cuillère à soupe de cacao Recette Mélanger tous les ingrédients et mettre à cuire 30 à 40 minutes à 180°.