Les recettes de Marianne

Temps de préparation : 15 minutes Temps de cuisson : 60 minutes 6 personnes INGRÉDIENTS 1 kg de pommes de terre 300 g de lardons fumés 300 g d'oignons émincés 1 reblochon bien fait (lorsqu'on appuie sur le côté du reblochon, le doigt doit s'enfoncer un...

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INGRÉDIENTS 500 g de farine de sarrasin 1 l de lait 6 œufs 1 pincée de sel RECETTE Mélanger la farine et le lait jusqu'à obtention d'une pâte fluide Ajouter les œufs battus en omelette et le sel et mélanger Laisser reposer une à deux heures au réfrig...

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Biscuit : 4 oeufs (blancs et jaunes séparés) 130g de sucre 105g de farine 25g de maïzena sucre glace pour saupoudrer Préchauffer le four à 200°C (th.6-7). Battre les blancs d'oeufs en neige. Lorsqu'ils sont bien mousseux, ajouter le sucre en plusieurs...

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Ingrédients (8 personnes): 1k de couscous 4 gourgettes 4 carottes 2 navets 2 piments de la courge tomate concentré pois chiches huile,beurre sel,poivre,épice couscous 1 poulet Préparation: 1)faire revenir l'oignon dans de l'huile ajouter la tomate salée...

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Ingrédients : Pour la pâte brisée : - 250 g de farine de blé - 125 g de beurre mou - 10 cl d’eau - ½ cc de sel fin Pour la garniture : - 1 botte de blettes - 200 g de lardons (fumés pour moi) - 1 oignon (rouge pour moi) - 2 œufs - 20 cl de crème fraîche...

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Ingrédients (6 personnes): Un beau rôti de veau (1 kg),1/2 verre de vin blanc sec,1/2 verre d'eau,1 bouillon de veau,2 oignons,ail,sel,poivre,huile d'olive,thym,9 pommes de terre. Préparation: Mettre le rôti sur un plat allant au four.Piquer quelques...

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INGREDIENTS - 200 ml de farine - 150 ml de sucre - 1/2 sachet de levure - 2 œufs - 50 ml d'huile - 100 ml de lait - 2 pommes - 1 sachet de sucre vanillé PREPARATION Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter les œufs, l'huile et le lait. Mélanger...

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INGREDIENTS (pour un grand moule à manqué) 6 oeufs 300 g de chocolat au lait pâtissier 150 g de beurre 150 g de sucre en poudre 75 g de farine PREPARATION Préchauffer votre four à 180°c. Séparer les blancs des jaunes. Faire fondre le beurre et le chocolat...

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INGREDIENTS 4 pommes 30 g de noisette 150 g de sucre 60 g de beurre 130 g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique PREPARATION Préchauffer le four à 180°c. Éplucher les pommes et le couper en petits cubes. Au robot, fouetter longuement les oeufs...

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100 g de nesquik poudre 100 g de beurre 50 g de sucre 2 oeufs 130 g de farine 60 g de noix concassées 1 pincée de sel un peu de levure chimique Faire fondre le beurre. Mélanger les oeufs, le sucre, la poudre nesquik, la farine, le sel et ajouter le beurre...

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