plats

Ingrédients (pour 8 personnes) : 8 saucisses de Montbéliard 500 g de lentilles 250 g de lardons 4 carottes 2 oignon 1 à 2 gousses d'ail (selon le goût) 1 bouquet garni sel, poivre huile 3 litre d'eau moutarde (au moment de servir) Recette facile, économique...

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Ingrédient pour 4 personnes 50 g de beurre 1 cuillère à soupe de crème fraîche 4 endives 50 g de farine 125 g de gruyère râpé 4 tranches de jambon 75 cl de lait sel, poivre Recette Préparez les endives. Coupez la base avec un couteau. Lavez-les. Laissez-les...

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Ingrédient pour 1 personne : 3 œufs - 1 tranche de lard frais - ½ poivron rouge - ½ poivron vert - sel - poivre - huile d'olive - 1 morceau de fromage de chèvre mi-frais Coupez le lard en tous petits dés ainsi que les poivrons. Faites-les revenir ensemble...

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L'intérêt de cette omelette, c'est qu'elle est très légère et comme elle double de volume par rapport à une omelette normale, avec 3 œufs, on peut faire une omelette pour deux personnes. Ingrédient pour 2 personnes 3 œufs - sel - poivre - 30 gr de gruyère...

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Ingrédient pour 2 personnes : 5 œufs - 2 pommes de terre moyennes - 1 oignon - 1 poignée de lardons fumés - 2 gousses d'ail - sel - poivre - persil haché - ciboulette ciselée - huile/beurre Recette En premier, faites fondre un mélange beurre/huile dans...

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Ingrédients pour 8 personnes 8 belles tomates 200 g de chair à saucisses 100 g de boeuf haché 2 tranche de pain de mie 10 cl de lait 2 échalottes 1 oeuf persil, poivre et sel Recette coupez le chapeau de chaque tomate et évidez-les, en laissant un peu...

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Ingrédients pour 5 personnes 500 g de riz 1 boites 4/4 de petit pois 200 g de lardons fumés Recette Faire bouillir de l'eau salées avec 1 cuillère à soupe d'huile. Mettre le riz et les lardons. Les faire cuire 20 min. Ajouter la boites de petits pois...

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Ingrédients pour 4 personnes 1 sachet de purée en flocons, 1/4 de litre de lait, 2 steaks hachés surgelés, 200g de lardons fumés, 125g de gruyère rapé, 2 cs de crème fraiche, 25g de beurre. Recette Faire décongeler les steaks au micro-onde Faites une...

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Ingrédients pour 6 personnes 400 g (14 oz) de bœuf haché 125 ml (1/2 tasse) d'oignons hachés 5 ml (1 c. à thé) de sel 1 ml (1/4 c. à thé) de poivre 450 g (1 lb) de porc haché (pates de cochons) 90 ml (3 oz) de farine d'avoine 1 ml (1/4 c. à thé) de fines...

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Préparation 20 min. Cuisson : 1 h30 th : 4 puis 6 Ingrédients 1 kg de pomme de terre BF15 250g de crème fraiche 50g de beurre Sel, Poivre Recette Couper en rondelles minces les pommes de terre épluchées. Les laver et les éponger dans un torchon. Assaisonner....

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